Производство макаронного и упаковочного оборудования
Отличное качество готовой продукции. Система производства разработана для работы на муке с низким содержанием глютена, таким как обычная хлебопекарная мука, и обеспечивает отличное качетсво макарон из всех сортов твердой и мягкой пшеницы.
Все линии снабжены мукосмесителем для выравнивания влаги из разных мешков муки для улучшения качества производимой продукции.
Турбо премиксер. Он позволяет уменьшить время замеса и позволяет использовать изделия из семолины.
Смешивание ингредиентов в вакуумной среде на всех этапах.
Однобункерная вакуумная система замеса позволяет производить макарон отличного качества даже из обычной муки для хлеба. Это позволяет использовать местные типы муки и снизить стоимость продукции.
Наличие антидиструкционной системы позволяет снизить разрушение клейковины при экструзии, что значительно улучшает качество производимой продукции
Сушильная камера разработана специально для сушки макаронных изделий
В сушилке используется 5 раздельных климатических зон, в которых поддерживаются независимые параметры температуры и влажности сушильного воздуха
Для каждого вида продукции используется индивидуальная система сушки.
Оборудование оснащено всеми необходимыми электронными и механическими средствами защиты для безопасной и безаварийной работы.